こんにちは。
よく友人から、
「GUARDで働いていれば、いつでも好きなメニュー食べれていいね」
などと言われます。
っが( ̄□ ̄;)!!
食べた事ないメニューの方が多いです・・・・・
っという事で、昨日はディナータイムメニューのこちらを食べてみましたヾ(●⌒∇⌒●)ノ
ジューシーポークの和風ロコモコ
ご家庭でもやってしまいがちなのが、ポークソテーは焼き上がり抜群、でもついつい焼きすぎちゃって食べると固い・・・・・
しかし、このタイトル通りこちらはお肉のジューシーさも残しつつ、柔らかいんです!!ポークの旨味を損ねる事無く食べられました。
そしてお肉とライスの間にはシャキシャキ野菜が敷かれていまして、栄養バランスも良いカンジです。
そうそう、ソースは「和風」というくらいなのでお醤油ベースで、すりおろしたタマネギ入りのさっぱりタイプです。=シャリアピンソースというらしいです(・・。)ゞ
よく皆さんが想像されるロコモコとは目玉焼きが乗っているタイプだと思われますが、こちらは和風らしく
温泉卵(通称:温玉)
この私の心を鷲掴みした【温玉】をひと混ぜ、ふた混ぜして v( ̄ー ̄)v Good!!
メニュー表を良く見ると(今更・・・)当店のロコモコは 牛・豚・鶏 とバリエーション豊かなものが勢ぞろい。ついついハンバーグが乗ったロコモコに飛びついてしまっていた自分に反省・・・・次はどうしましょう~
ごっつぁんでした。







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